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ル リュー ユニーク

le lieu uniaue (ル リュー ユニーク)武蔵小山 おしゃれパン屋

フランス人シェフのブーランジェリー

使用している小麦やバターは100%国産。

マーガリンやショートニングや保存料は不使用。

SHOP IMAGE

白を基調とした清潔感がある店内。

美しくディスプレイされたパンはとっても美味しそうで迷っていましました。

バゲットだけでも数種類。

クロワッサンやデニッシュも豊富で、彩りも、形も美しい。

IMPRESSION

メゾンブラン(ロンドン)やメゾンカイサー(パリ)など、名だたるブーランジェリーで23年以上の経歴をもつマニュエル ローベルシェフがてがけるブーランジェリー。

2021年に独立して開店したそう。

武蔵小山の少し駅からも離れたところにあるけれど、

わざわざ訪れたいベーカリー。

MENU

今回購入したのは、クロワッサン2種類とバゲット。

クロワッサンは、ラズベリーとピスタッチオ。

見た目もすごいけど、

中にもクリームがたくさん入っていて、

でも重すぎずとっても美味しかったです。

パンオショコラ

今回購入したバゲットは、一番ベーシックなもの。

バゲットも外はサクサク、中はふわっとして

小麦の風味がじっくり味分けるバゲットでした。

DATA

住所:〒152-0002 東京都目黒区本町4-3-14 1F

営業時間:10:00-17:00

定休日:火曜日&水曜日

HP https://www.lelieuuniquebakery.com/

(2023年4月現在の情報)

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