Chocolapil
ショコラフィル 自由が丘
2019年2月1日。
あのベイクが手掛けるニューショップが
エトモ自由が丘にオープン。
ガトーショコラ専門店。
バレンタインのギフトにもピッタリな
おしゃれなパッケージも注目！
ショコラフィル 自由が丘 SHOP IMAGE
シルバーのスタイリッシュな店舗に、アクアマリンのブルーがアクセントのお店。
以前からあるベイク自由が丘のすぐ近くに有ります。
工房と一体型の店舗は、絶えず、焼き立てのガトーショコラがとってもお洒落にデイスプレイされていきます。
私が訪れた日も10人くらい並んでいて人気が伺えます。
ラッピングもっとっても素敵でギフトにもピッタリ。
ショコラフィル 自由が丘 IMPRESSION
カカオ70％と45％の2種類のチョコレートを配合したこだわりの味。
ガトーショコラロンドは、焼き立てはふわふわでまるでムースみたいな食感。
ほんのりビターでふわっとした食感にカカオニブのカリカリが良いアクセント。
一方、レクタングルは、しっとりと濃厚な味わい。
チョコレートよりも、チョコレートっぽい。くちどけの良い生チョコを食べているみたい。
しっとり感がたまりません。
美味しいカカオってこんなに美味しいんだ・・・とちょっとお値段はしますが、納得の味わいです。
カカオニブのカリカリとした食感がとっても良いアクセントに。
どちらも、常温で本日中、冷蔵だと9日間ぐらい（口頭で何日までと伝えてくれます）保存可能だそうです。
冷蔵庫に入れた後食べる場合は、少し室温に戻してから食べるのがおススメです。（私の見解です）
ショコラフィル 自由が丘 MENU
焼き立てガトーショコラロンド 1個320円（税込）
ガトーショコラレックタングル 1個2916円（税込）
食べ比べセット価格があり、私はそれを購入。
焼き立てガトーショコラロンド2個とガトーショコラ レクラングル1個で合計3200円（356円引き）です。
レクタングル用のカカオニブは別袋で添付されます。
ショコラフィル 自由が丘 DATA
住所：東京都目黒区自由が丘1丁目31番11号（自由が丘駅改札外）
TEL：03-6459-5821
営業時間：11:00~20:00
定休日：エトモ休館日
ショコラフィル 自由が丘 MAP
